Korte beschrijving/Annotatie

Praktische uitgave over het kweken van eigen groenten, met uitleg van de volledige groeicyclus vanaf het zaadje tot een plant met blad, stengel en bloeiwijze. De tekst benadrukt dat zelf telen mogelijk is in een moestuin, op een balkon of in een grote pot. De inhoud is daarmee gericht op kleinschalig groentekweken in verschillende omgevingen. De betrokkenheid van een biodynamische bezoekerstuin in Stockholm wordt vermeld als context voor de totstandkoming.

Tekst achterflap

Geïnteresseerd in het kweken van eigen groenten? Voor groot en klein? Je vindt in dit boek de hele cyclus uitgelegd, te beginnen met het zaadje. Wat is het een wonder om dat te zien ontkiemen en uitgroeien tot een plant met blad, stengel en bloeiwijze. En zelfgekweekt smaakt lekkerder, probeer maar uit. Het kan in een moestuin maar ook op een balkon of in een grote pot.
De medewerkers van Rosendals Trädgård, een biodynamische bezoekerstuin in Stockholm, op het schiereiland Djurgården, hebben dit boek gemaakt.

Beschrijving

Geïnteresseerd in het kweken van eigen groenten? Voor groot en klein? Je vindt in dit boek de hele cyclus uitgelegd, te beginnen met het zaadje. Wat is het een wonder om dat te zien ontkiemen en uitgroeien tot een plant met blad, stengel en bloeiwijze. En zelfgekweekt smaakt lekkerder, probeer maar uit. Het kan in een moestuin maar ook op een balkon of in een grote pot.
De medewerkers van Rosendals Trädgård, een biodynamische bezoekerstuin in Stockholm, op het schiereiland Djurgården, hebben dit boek gemaakt.

Details